Майринген и его окрестности предлагают множество отличных возможностей попробовать блюда местной кухни. Вот несколько советов о лучших местных блюдах швейцарской кухни:
Безе: Майринген славится своим безе - десертом из яичного белка и сахара. В районе много кондитерских, где можно купить меренги разных размеров и вкусов.
Käseschnitte: Käseschnitte - это традиционное швейцарское блюдо, представляющее собой поджаренный хлеб со слоем сыра, который затем обжаривается на гриле и подается с солеными огурцами или луком. Это блюдо очень популярно в Майрингене и окрестностях, и мы обязательно рекомендуем попробовать его, это просто объедение!
Alpkäse: Alpkäse - это сорт сыра, производимый на горных пастбищах вокруг Майрингена. Это твердый сыр с сильным вкусом, который часто подают как часть блюда или как самостоятельную закуску. Наш совет - если вы хотите порадовать друзей или близких и привезти в подарок один из местных деликатесов, Alpkäse - идеальный выбор.
Рёшти: Рёшти - это традиционное швейцарское блюдо из тонко нарезанного картофеля, который обжаривается и подается с различными гарнирами. В Майрингене вы найдете множество ресторанов, которые предлагают рёшти с различными ингредиентами, такими как копченое мясо, сыр или яйца.
Бернер Платте: Бернер Платте - еще одно типичное швейцарское блюдо. Это смесь различных видов мяса, таких как колбасы, сосиски и ветчина, подается с вареным картофелем и квашеной капустой. В Майрингене есть несколько ресторанов, предлагающих это фирменное блюдо.
Биберли: Биберли - это традиционная выпечка из Бернер-Оберланда, которая готовится из меда, миндаля, пшеничной муки и специй. Это сладкое угощение, которое можно купить в одной из кондитерских в Майрингене и его окрестностях.